Resep Nenek

Lintas24jam.com – Ramadhan sudah memasuki hari ke-4, pasti sobat lintas pengin buka puasa dengan menu yang berbeda, hari ini kita sajikan resep Sup Jagung Ayam legendaris :

Bahan : (Bisa Untuk 5-6 Orang)

1. 1 Kaleng Jagung Cream

2. 1 Kaleng Jagung Whole Corn

3. Sosis 1 Kaleng

4. Wortel 1kg

5. Telor 8 butir

6. Fillet ayam 1/2 kg

7. 2 Bawang Bombay

8. 7 siung Bawang putih

9. Mentega

10. Lada

11. Daun bawang

12. Gula

13. Garam

Cara Memasak :

  • Rebus ayam fillet, setelah matang dipotong dadu
  • Iris tipis wortel, sosis, bawang bombay, bawang putih dan daun bawang.
  • Pisahkan telur putih dan kuningnya, kocok lepas
  • Kemudian panaskan Mentega,
  • Masukkan bawang Bombay dan bawang putih tumis sampai harum,
  • Kemudian masukkan wortel dan ayam lalu tambahkan air.
  • Tunggu sampai Mendidih masukkan jagung, daun bawang, lada, garam secukupnya dan sosis
  • Tunggu sampai Mendidih kemudian Kocok telor dan tuangkan pake sendok bertahap dan aduk agar cantik.
  • Tunggu sebentar dan Sop Jagung Legendaris siap disajikan serta disantap

Selamat Mencoba

Hda/Dad

Source: Cookpad https://share.google/JbUIz4Csb1irrbVhT

Iklan